Siirry pääsisältöön

Tekstit

Videot

Simply Nigella: lämpimäntulista kukkakaalia ja kikherneitä

Nigella on ihana. Olen ehkä aiemminkin maininnut, että pidän Nigellan kirjoista, mutta pidän myös hänen telkkarisarjoistaan. Kyllä, pidän! Nigellan esiintyminen nimittäin tuppaa jakamaan ihmiset kahteen leiriin: 1) pidän Nigellasta -porukkaan ja 2) en voi sietää Nigellan katseita ja avonaisia kaula-aukkoja -leiriin. Miusta Nigella on lohduttava: pimeinä syysiltoina otan viereen kissan, lautasellisen jotain hyvää ja katson Nigellan ruoanlaittoa YouTubesta.



Muutama vuosi sitten Nigella erosi toisesta miehestään, taidekeräilijä Charles Saatchista. Eron jälkeen julkaistiin kirja nimeltä Simply Nigella, ja kirjan nimi on todella monitulkintainen. Myös kirja jakoi mielipiteet; osa kritisoi terveellisyyttä ja epäreseptejä (kuten huippuyksinkertaista avokadoleipää), osa oli iloinen eronneen Nigellan puolesta, joka selvästi seisoi omilla jaloillaan ja teki juuri sellaisia ruokia kuin halusi.



Ja juuri siinä on osa Nigellan viehätystä. Hänen kirjansa ovat paitsi keittokirjoja, myös ruoasta kerto…

Viimeisimmät blogitekstit

Ruusukaalia granaattiomenasiirapilla ja suolapähkinöillä

Tiropita

Syria – Recipes from Home: ruusuinen vaniljakiisseli pistaaseilla

Hapankaalipizza

Harry Potterin Felix Felicis

Vuohenjuustolla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja timjamilla täytetyt filorullat

Kanttarellipizza pestolla, vuohenjuustolla ja salvialla

Herkulliset kurpitsapallot

Spaghettia sinihomejuustolla ja granaattiomena-jogurttikastikkeella

Kurpitsa-salviapastaa sinihomejuustolla

Seuraa Instagramissa @kuudespaisti